[ 고조미 ] 부산 남구 용호동 대만 대왕카스테라

 

 

 

' 고조미 대만 대왕카스테라 '

 

 

 

소상공인들을 무너트리고자 만든 티비프로그램 덕분에

집 근처에 있던 대만 대왕카스테라 집이 사라졌다

항상 친절하고 웃음이 많은 착한 사장님이셨는데 말이다

 

그래서 부산에 유일하게 남아있는

고조미 대만 대왕카스테라 집이 있는데

거리가 좀 있지만 참고 참다가 먹고싶어질 땐

항상 여길 이용하게 된다

 

부산 남구 용호동에 위치해있고

미리 연락드리고 찾아가면 바로 찾아올 수 있어서

늘 영업하시는지 확인도 할 겸

꼭 전화한통을 하고 다녀오게 된다

 

늘 언제 사라질지 모른다는 불안감때문에

미리 전화를 해보고 가게되는 것도 있다

 

내가 항상 주문하는 대만 대왕카스테라는

치즈카스테라이다

생크림은 반드시 추가 주문을 해야한다

왜냐면 이 두 조합만큼 맛있는건 없기 때문이지

 

아 다이어트 해야하는데

다시금 내면의 식욕이 스멀스멀 올라오기 시작한다

 

 

 

 

 

 

이게 바로 포장해온 고조미 대만 대왕카스테라이다

 

대왕카스테라인 만큼 큼직하고 노란봉투에

꽉 차게 담겨있다

 

최근에 먹은것은 아니고 몇달 전 사 먹었을 때의 모습인데

또 들여다보니 먹고싶어진다

 

저 샛노란 봉투가 대만 대왕카스테라의 상징같은 느낌인데

카스테라 자체가 노란빛이 돌다보니

이런색을 써서 더욱 입맛돌게 만드는 느낌이 든다

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 손잡이가 있는 큼직한 박스안에 안전하게 넣어서

노란색 고조미 대만카스테라 봉투 안에 담아주셨다

 

박스를 열기 전부터

따끈한 상태의 카스테라로 미리 준비해서 담아주시기 때문에

좋은 카스테라 빵 냄새가 흘러나온다

 

우리가 흔히 먹는 브랜드 제과제빵점이나 마트 카스테라빵과 달리

크게 달지 않고 폭신한 느낌이 들기 때문에

나는 개인적으로 더 맛있다고 느낀다

 

너무 달면 금새 질리기 마련이다

 

당도높은 빵을 원한다면

조금은 실망할 수도 있는데

생크림을 여러개 사서 발라먹으면

충분히 달게 먹을 수 있으니 참고하면 좋을 것 같다

 

 

 

 

 

 

 

 

고조미 대만 대왕카스테라의 마크를

카스테라 빵에 도장찍듯 남겨놓는데

그래서인지 더 먹음직스러워 보이는 효과도 있다

 

부산 남구 용호동에 위치한

대만 대왕카스테라 가격은

 

오리지널 카스테라 8,000원

치즈 카스테라 10,000원

오리지널, 치즈 반반 카스테라 9,000원

생크림 카스테라 10,000원

 

나처럼 치즈카스테라에 생크림만 따로 얹어먹고 싶다면

생크림 한통에 1,000원으로 구매가 가능하다

 

개인적으로는

대만카스테라 자체가 달달한 카스테라와는 거리가 좀 있으니

오리지널 보다는 치즈가 풍미도 좋고

전자레인지에 살짝 10초 안쪽으로 돌려먹으면

치즈가 살짝 녹아 더더욱 맛있는데

그 상태에서 생크림 얹어주면

보통의 카스테라들 보다도 훨씬 맛이좋다 느낀다

 

 

 

 

 

 

적당히 먹을만큼 빵칼로 잘라서 큰 접시 위에 올려보았다

꽤나 큰 접시임에도 꽉꽉 들어차는걸 보면

역시 대만 대왕카스테라답다 싶다

 

부산 사람들은 유일하게 남은

남구 용호동의 고조미 대만 대왕카스테라를

많이들 찾는 것 같다

 

이곳만큼은 사라지지않고 쭉 남아있길 바란다

부산은 퀵배달도 가능하고

전국택배가능하다고 한다

 

 

 

 

 

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' 부산 고조미 대만 대왕카스테라 후기 '

 

자극적이지 않고 잔잔하게 맛있고 폭신한 빵

달달한 생크림과 너무 잘 어울려서

항상 추가로 생크림 필수로 구매해먹고 있다

 

유일하게 남은만큼 사라지지않길 바라는 마음이 크다

크기가 커서 넉넉하게 두고 먹기에도 좋고

먹기좋게 미리 썰어두고 냉동시켜두었다가 

그때그때 꺼내서 렌지에 데워 생크림얹어먹기 좋은

치즈 카스테라

 

개인적으로 너무 달지않고 폭신한 식감에

꾸준히 찾게되는 곳이다

 

재구매의사有

 

별점5점

★★★★★/★★★★★

 

담백하고 맛있고 폭신하다

냉동시켰다가 그때그때 데워먹어도 너무 맛있다

제발 사라지지만 말아줘

 

 

주소 및 위치

 

부산 남구 용호로 183, 1층 대만카스테라

 

영업시간

 

월, 화, 수, 목, 금, 토, 일

11:00 - 20:30

 

연락처

 

0507-1411-4845